© gina bažant
Ein Schwarm junger Lachsforellen zieht malerische Kreise in einem der Fließwasserkanälen der Familie Schröcker in Weiz.
Neben Saiblingen, Lachs-, Gold-, Gebirgs- und Seeforellen gedeihen hier auch Eismeersaiblinge, Huchen, Karpfen, Welse und Störe.
Da geht ein Huchen ins Netz!
Acht Jahre alt ist dieser Donaulachs.
Sein Fleisch ist zart und fest wie das eines Thunfischs.
So einen großen Huchen fängt Hubert Schröcker nicht alle Tage.
