Slow Flowers aus der Steiermark.
Margrit de Colle ist eine Pionierin der Slow-Flower-Bewegung in Österreich.
Sie züchtet prachtvolle Dahlien und andere Blumen – Slow Flowers – ganz ohne Pestizide.
In ihrer Werkstatt entstehen daraus floristische Meisterwerke,
die man in ihrem Shop erstehen kann.
Die Kränze spiegeln die Jahreszeiten wieder.
Wer lieber selbst Kränze und Sträuße bindet, besucht am Besten einen ihrer Workshops.
Dort lernst Du in wundervoller Umgebung, wie Du aus den Blumen, Kräutern und Gräsern, Kränze bindest.
Je nach Saison werden frische oder auch Trockenblumen gebunden.
Eine wunderschöner Prozess, bei dem Dich Margrit humorvoll begleitet.
In meditativer Feinstarbeit entstehen kleine Kunstwerke.
So ein gemeinsamer Workshop ist auch ein verbindendes Erlebnis für Familien.
So unterschiedlich die Menschen,
so unterschiedlich die Kränze!
Margrits HÜGEL in Eichkögl ist ein kleines Paradies im steirischen Hügelland. Hier kann man Feste feiern, Workshops besuchen und vieles mehr!
Jeden Donnerstag werden bei Sonnenaufgang die Dahlien geschnitten.
Für jede geschnittene Dahlie wachsen zwei nach.
Eine unglaubliche Sortenvielfalt erfreut das Auge und alle Sinne.
Zwischen Dahlien, Cosmea, Frauenmantel und Sonnenblumen
steht ein kleiner Wohnwagen im Blumenfeld.
Die Wohnwagen-Bar
Nicht weit davon wachsen im Folientunnel noch mehr Blumen, Kräuter und Gemüseraritäten.
Margrits Partner, Bio-Pionier Walter Scharler kümmert sich "zärtlich" um das biologische Gemüse.
Nach dem Prinzip FARM TO TABLE werden die frisch geernteten Früchte im GARTENCAFÉ zubereitet,
wo man sich beim Brunch oder Mittagessen entspannen kann.
Hier geht's zur Blumenwerkstatt.
Wer am Hügel heiratet kann danach sogar in einem Baumhaus übernachten.
Es schläft sich gut in einer Eiche!
(.. bloss im Herbst klopfen die Eicheln manchmal aufs Dach. ;))
